解惑蜗牛-张晋这些年到底靠不靠老婆蔡少芬？

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清炖羊肉的正确做法如下： 材料： 1. 羊肉块（500克） 2. 姜片（3片） 3. 大葱（2根） 4. 料酒（适量） 5. 清水（适量） 6. 盐（适量） 7. 白胡椒粉（适量） 步骤： 1. 羊肉块先用冷水冲洗干净，将血水和杂质冲洗干净，然后沥干备用。 2. 锅中倒入适量清水，加入料酒和姜片，将羊肉块放入锅中，大火煮沸后转小火慢炖。 3. 炖煮约30分钟后，将锅中的浮沫撇净。 4. 大葱切大段备用。 5. 继续慢炖至羊肉变得酥烂，约炖煮2-3小时。根据个人喜好，可以根据羊肉的硬度调整时间。 6. 最后，加入适量的盐和白胡椒粉来调味。根据个人口味调整。 7. 炖煮完成后，将羊肉块捞出，装盘。可以将炖羊肉和汤一同装盘，撒上葱花进行装饰。 提示： - 预先将羊肉泡在冷水中有助于去除血水和膻味。 - 清炖的关键是要慢炖，以保持肉质酥烂，可以使用炉具或者电饭煲进行慢炖。 - 可以根据个人喜好，加入适量的其他配料如姜片、党参等来提升口感和草药的味道。

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华龙网讯（通讯员：游春媛） “白衣天使技艺高，细致入微护理好！”近日，家住四面山的李先生将一面大红色锦旗送到了重庆大学附属江津医院创伤外科，对该科室伤口护理团队表示衷心感谢。， 接下去，他希望能通过努力开办围垦主题摄影展，出版《百人回忆围垦》图文书，继续做一名钱塘江文化、围垦精神和沙地文化的记录者、传播者。

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